Блины для Близнецов, рецепты
Легкомысленные, но жизнерадостные Близнецы обожают все новое и необычное. Страсть к переменам у них в крови, поэтому постарайтесь каждый день удивлять своего мужчину чем-нибудь экзотическим.
Вчерашние щи он кушать вряд ли станет, а вот блины для Близнеца – истинное наслаждение. Особенно, если они преподнесены с чувством, да еще и с начинкой.
Он будет рассыпаться комплиментами, словно бисером. Типа, какая вы прекрасная хозяюшка, а блинчики - пальчики оближешь. Знайте, что лесть у Близнецов во главе угла. Это не значит, что вы отвратно готовите, он просто хитер и умен до маразма.
1. Блины по русскому рецепту "Гречневые"
Тесто:
- 2,5 ст. – молоко (разогретое)
- 2 стакана – мука (гречка)
- 30 гр. – дрожжи
- щепотка соли
Рецепт
1. В молоке (малое количество) нужно развести дрожжи, добавить соль. Мука добавляется в молоко, когда в нем образуются пузырьки.
2. Тесто необходимо отправить в тепло на пару часов.
3. После того, как тесто подойдет, нужно аккуратно выливать его на сковороду, выпекая блины для Близнецов.
2. Блины по-царски для Близнецов
Тесто:
- 200 гр. – масло (сливочное)
- 2 ст. – сливки
- 1 ст. – сахар
- 6 шт. – яйца
- 4 ст. - мука
Рецепт
1. Сахар и желтки нужно растереть, добавить и них масло (растопленное) – все смешать.
2. Сливки и муку смешать. Остатки сливок следует взбить и вскипятить, регулярно перемешивая. Дать смеси отстыть, все еще раз перемешать.
3. Сливки и желтки смешать вместе. Готовятся блины для Близнецов, как обычно.
3. Блины "Сюзетт" для Близнецов
Тесто:
- 300 гр. – сливки
- 300 гр. – мука
- 60 гр. – сахар
- 5 шт. – яйца
- 1 ст. – ликер
- щепотка соли
- сок апельсиновый
- масло сливочное
Рецепт
1. Нужно просеять муку, затем добавить в нее сахар, яйца и соль. Аккуратно влить в смесь сливки, регулярно мешая, чтобы получить однородную массу.
2. Тесто отправить в холод на пару часов.
3. Блины для Близнецов нужно печь на небольшой сковороде, затем свернуть в форме рулета и полить ликером или маслом.
4. Сок апельсиновый подается в теплом виде, как сироп.
4. Тонкие блинчики для Близнецов
Тесто:
- 3 шт. – яйца
- 250 гр. – мука
- 2-3 ст.л. – масло сливочное
- 2 ст. – молоко
- 20 гр. – сахар
- щепотка соли
Рецепт
1. С маслом нужно растереть желтки.
2. Молоко смешиваем с сахаром, затем добавляем масло и желтки.
3. В смесь добавляется мука до консистенции теста (негустого).
4. Белки нужно взбить, добавить соль и вылить в тесто.
5. Тонкие блины для Близнецов выпекаются на смазанной маслом или жиром сковороде.
5. Тыквенные блины для Близнеца
Тесто:
- половина стакана – молоко
- 200 гр. – мука
- 500 гр. - тыква (пюре)
- 2 шт. – яйца
- 1 ст.л. – масло сливочное
- 100 гр. – сахар
- 10 гр. – дрожжи
- щепотка соли
Рецепт
1. Тыкву отварить и сделать пюре, затем добавить в него молоко (теплое).
2. Дрожжи заранее разводятся, в них высыпается мука, добавляются яйца – все смешивается до состояния жидкого теста.
3. Тесто нужно отправить в тепло на пару часов.
4. Когда 2 часа пройдет, необходимо добавить в тесто сахар, масло и соль.
5. Тесто оставить в теплом месте до готовности.
Тыквенные блины для Близнецов нужно жарить на смазанной салом сковороде.
Другие знаки в гороскопе блины для знаков зодиака: